World 🌎 Blood Donor Day

 World🌎 Blood Donor Day

                                  विश्व रक्तदान दिवस

चलें आज रक्तदान दिवस पर बात करते हैं।
रक्तदान दिवस हर 14 June को मनाते हैं।
2004 में चार प्रमुख international Organizations:
1. The World Health Organization,
2. The International Federation of  Red Cross and Red Cresent Societies
3. THE International Federation of Blood Donor Organizations Organizations(IFBDO)
4. The International Society of Blood Transfusion (ISBT)
• रक्त  इंसान की धमनियों और शिराओं में मौजूद लाल फ़्लूद होता है।
यह उसके ऊतकों और अंगों को जिंदा रखने के लिए आवश्यक ऑक्सीजन, पानी और पोषक तत्व प्रदान

करता है।
इंसान  के शरीर के अंदर लगभग 5 लीटर खून मौजूद रहता है।

Blood Donor रक्तदान ___जब एक स्वस्थ व्यक्ति अपनी स्वच्छा से अपना रक्त दान करता है। और वह रक्त किसी ऐसे व्यक्ति के शरीर में डाला जा सके जिसको इसकी
आवश्यकता होती हो

Blood Donation- रक्तदान एक परोपकारी भावना है जिसे कोई भी व्यक्ति किसी रोगी, जरूरतमंद को उपहार में अपना रक्त दे सकता है।
और याद रहे कि रक्तदान करते समय किसी व्यक्ति को सर्दी, जुकाम,गले में दर्द, पेट में कीड़े या अन्य कोई संक्रमण न हो।
अगर कोई व्यक्ति टैटू करवाया हो तो वह छ: महिने के बाद
रक्तदान कर सकता है।

Blood Donor- रक्तदाता जितना रक्त  दान करता है उसके शरीर में 21 दिनों में फिर से रक्त बन जाता है।24 घंटे से 72 घंटे में रक्त का वॉल्यूम पूरा बन जाता है।
वैज्ञानिकों ने मानव शरीर में खून की मात्रा शरीर के वजन का आठ प्रतिशत होने का अनुमान लगाया है।
एक स्वस्थ व्यक्ति हर तीन महीने में रक्तदान कर सकता है।

Blood Donation-रक्तदान करने के अनेक फायदे हैं___
• शरीर की ताज़ा रक्त कोशिकाओं का उत्पादन करने की क्षमता को बढ़ाता है।
• रक्त में आयरन के स्तर को संतुलित करता है।
• ट्राइग्लिसराइड्स को साफ़ करने में मदद करता है।
दिल संबंधित दुर्घटनाओं की संभावनाएं कम हो जाती है।

Blood Donation- रक्तदान महादान की श्रेणी में गिना जाता है।
• रक्तदान से किसी की जान बच सकती है।
• घायल की सर्जरी और कैंसर जैसे उपचार में रक्तदान काम आता है।
लोग अक्सर जानना चाहते हैं कि हम कहां जाकर रक्तदान करें
• ज्ञात हो ऐसे कार्यक्रम रक्तदान बेंक समाज  कल्याण अक्सर किसी सामुहिक स्थान पर जैसे Shopping Centre, College अथवा पूजा स्थल में रक्तदान कार्यक्रम चलाते हैं। वहां इच्छुक लोग रक्तदान कर सकते हैं।
• दूसरी और आवश्यक बात। AABB अर्थात्
रक्त और बायोथेरेपी के विकास के लिए एसोसिएशन। AABB एक अंतरराष्ट्रीय, गैर-लाभकारी एसोसिएशन है जो ट्रांसफ्यूजन मेडिसिन और बायोथेरेपी के क्षेत्र में शामिल व्यक्तियों और संस्थानों का प्रतिनिधित्व करता है ।योग्य व्यक्तियों को नियमित रूप से रक्तदान करने के लिए उत्साहित करता है।
• समय समय पर हम सभी  रक्त का  दान करें, मानवता का यहीं सर्वप्रथम मांग है।

How to Remove weakness from body

 HOW to Remove weakness from body 

शारीरिक कमज़ोरी कैसे दूर करें।

गरमी के मौसम में कमज़ोरी, थकान और उनींदापन महसूस होना बहुत आम बात है।

• आँखें इतनी भारी हो जाती हैं कि आप कोई भी साधारण काम नहीं कर पाते हैं।
• क्या होगा अगर यह स्थिति आपको रोज़ाना परेशान करती रहे?
• आपकी उत्पादकता कम हो जाती है और आपके प्रदर्शन पर बुरा असर पड़ता है।
हालाँकि यह किसी अंतर्निहित बीमारी का संकेत हो सकता है लेकिन कई रोगियों में रक्त रिपोर्ट साफ़ होता है अर्थात कोई बीमारी का लक्षण दिखाई नहीं देता
है।

आख़िर इस कमज़ोरी को दूर करने के लिए क्या करें।?
जानें:-

कमज़ोरी से मिली थकान  को दूर करने के लिए अक्सर ये चंद बातें  अपने दिनचर्या में जोड़ें:-

• चलते-फिरते रहें। (keep moving)

• ऊर्जा पाने के लिए वजन कम करें।

• अच्छी नींद लें।

• ऊर्जा बढ़ाने के लिए तनाव कम करें।

• बातचीत करने से थकान दूर होती है। अर्थात् अपने करीबी या यार दोस्तों से बातें करें

• कैफीन का सेवन कम करें। ...

• शराब कम पिएं। न ही पिएं तो बेहतर है।


कमज़ोरी से लड़ने के लिए और छ: आसान तरीके:-

1. अपने खाने पर ध्यान दें
Chia seeds,Oats,Spinach
Watermelon,Bananas,Egg अपने खाने में शामिल करें।
2.रोज सुबह वॉक करें।

किसी भी तरह की शारीरिक गतिविधि में शामिल हों।
फिट रहने के लिए आपको सिर्फ़ जिम ही नहीं जाना चाहिए। तैराकी, बैडमिंटन, डांसिंग, एरोबिक्स, योग, बॉक्सिंग और भी कई विकल्प हैं।
अपनी पसंद खुद चुनें।
दिन में लगभग 30 मिनट जॉगिंग और थोड़ी स्ट्रेचिंग करें।

3.अपने दिमाग को आराम दें,योगा करें।

•  आप मेडिकली फिट हैं और आपको फिर भी कमज़ोरी महसूस  हो रही है तो तो कमज़ोरी आपके दिमाग में है।

• दिमाग को आराम की ज़रूरत है, आपके शरीर को नहीं।
मेडिटेशन करें। मेडिटेशन एक अच्छा विकल्प है।

•  अपने दोस्तों के साथ खेलें, अपने सहकर्मियों के साथ दोस्ताना व्यवहार करें।
• अपने परिवार के साथ समय बिताएँ और अपने चेहरे पर हमेशा मुस्कान बनाए रखें।
• कुछ छोटी-छोटी बातें आपके दिमाग को तरोताज़ा रखती हैं और आपका मानसिक संतुलन बनाए रखती हैं।

आप निम्नलिखित बातों का पालन करें ।

• कोई शौक अपनाएँ।
• कुछ ऐसा काम करना शुरू करें जो आपको पसंद हो। जैसे:-इसमें गिटार बजाना, पियानो बजाना, किताबें पढ़ना, पेंटिंग करना, संगीत सुनना आदि शामिल हो सकता है।
• जब आप अपनी मनपसंद हॉबिज़ शुरू करेंगे जो आपको पसंद है, तो आप ऊर्जावान महसूस करने लगेंगे।
• गोलियों (tablets) लेने से बचें, कोई फल चुनें।
फलों और अन्य प्राकृतिक खाद्य उत्पादों का सेवन करना बेहतर है।
• भरपूर मात्रा में फाइबर, पानी, हरी पत्तेदार सब्ज़ियाँ और सलाद लें।

• अपने मोबाइल और टीवी का इस्तेमाल करें
जब आपको नींद आ रही हो तो बिस्तर से उठने में मदद करने का सबसे अच्छा तरीका है कि अपना कोई पसंदीदा टीवी शो देखना।
• वैकल्पिक रूप से आप अपने मोबाइल फोन का इस्तेमाल कर सकते हैं।
• मोबाइल फोन सिर्फ़ समय बर्बाद करने वाला नहीं है, आप इससे फ़ायदा भी उठा सकते हैं।
• आप कोई कॉमेडी वीडियो क्लिप देख सकते हैं या अपना पसंदीदा संगीत सुन सकते हैं।
•  अपने मोबाइल या टीवी को 4-5 मिनट देने से आप relax महसूस करेंगे।
• आपको अपना काम शुरू करने के लिए पर्याप्त ऊर्जा मिलती है।
• थकान के लिए तुरंत ऊर्जा देने वाले खाद्य पदार्थ का सेवन करें।
• शरीर को ऊर्जा देने के लिए आप अंडे, ओट्स, केले और बादाम जैसी चीजों का सेवन कर सकते हैं।


आइए विस्तार से जानते हैं कि शरीर में कमजोरी होने पर क्या खाना चाहिए:-

• ताजा और पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थ कमजोरी और थकान को दूर करके ऊर्जा प्रदान करने में मदद कर सकते हैं।
• शरीर को ऊर्जा देने के लिए आप अंडे, ओट्स, केले और बादाम जैसी चीजों का सेवन कर सकते हैं।
• चिया बीज ऊर्जा के छोटे पावर बैंक हैं क्योंकि इनमें स्वस्थ वसा और फाइबर होते हैं। ये छोटे बीज ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर होते हैं जो मस्तिष्क और हृदय के कामकाज के लिए आवश्यक हैं।
• चिया बीज मैग्नीशियम का भी एक समृद्ध स्रोत हैं जो अत्यधिक थकान और तनाव के प्रभावों का मुकाबला करने में सक्षम माना जाता है।
• नट्स (nuts)किसी भी समय खाने के लिए उपयुक्त होता है। आप दिन भर में मुट्ठीभर नट्स लें।
(ज्ञात हो कि कोई भी चीज़ अति वर्जित होता है अतः अपने योग्य चिकित्सक से सलाह लेकर ही अपनी शारीरिक कमज़ोरी पर काबू पाएं।)

PEACH summer delight

 PEACH आड़ू के पेड़ और फल का भौतिक विवरण

आड़ू एक छोटा फल है जिसका छिलका मुलायम और गूदा मीठा सफेद होता है।

आड़ू का पेड़ छोटे से मध्यम आकार का होता है, यह शायद ही कभी 6.5 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचता है।
खेती के तहत, इन्हें आमतौर पर छंटाई करके 3 से 4 मीटर के बीच रखा जाता है।
आड़ू 🍑 बेर, खुबानी, चेरी और बादाम से संबंधित परिवार से हैं। उन्हें ड्रूप या पत्थर का फल माना जाता है क्योंकि उनका मांस एक खोल के चारों ओर होता है जिसमें खाने योग्य बीज होते हैं।

Peach आड़ू की पत्तियां चमकदार हरे रंग की, भाले के आकार की और लंबी नुकीली होती हैं जो चींटियों और अन्य कीटों को आकर्षित करने के लिए एक तरल पदार्थ का स्राव करते हैं।

Peach आड़ू की पत्ती की धुरी में लगे फूल, पिछले मौसम की वृद्धि के अंकुरों के साथ-साथ अलग-अलग या दो यातीन के समूहों में व्यवस्थित होते हैं।

पाँच पंखुड़ियाँ, आमतौर पर गुलाबी लेकिन कभी-कभी सफ़ेद, पाँच बाह्यदल और पुंकेसर के तीन चक्र छोटी नली के बाहरी किनारे पर लगते हैं, जिसे हाइपंथियम (hypanthium) के रूप में जाना जाता है, जो फूल का आधार बनाती है।
Peach अन्य जगहों पर अलग-अगल नामों से जाना जाता है जैसे:-
भारत में  Peach को आड़ू के फल से जाता है? बंगाली में पिका, गुजराती में आलू और तेलुगु में आड़ू पांडु कहते हैं।

आड़ू-आर्थिक रूप से आयातित फसल का पेड़ उत्तरी और दक्षिणी गोलार्ध के गर्म समशीतोष्ण क्षेत्रों में अपने मीठे फलों के लिए उगाया जाता है।
आड़ू व्यापक रूप से ताजे होते हैं और पाई और कोबलर में भी पके हुए होते हैं, कई क्षेत्रों में डिब्बाबंद आड़ू मुख्य वस्तु हैं। पीले - ताजे किस्मों में विटामिन सी की मात्रा विशेष रूप से भरपूर होती है।

आड़ू का इतिहास और खेती (History and Cultivation)

आड़ू की उत्पत्ति संभवतः चीन में हुई और फिर यह एशिया से होते हुए पश्चिम की ओर भूमध्यसागरीय देशों और बाद में यूरोप के अन्य भागों में फैल गया।
स्पेनिश (Spanish) खोजकर्ता आड़ू को नई दुनिया में ले गए और 1600 की शुरुआत में ही यह फल मैक्सिको में पाया गया।
सदियों तक आड़ू की नई किस्मों की खेती और चयन बड़े पैमाने पर कुलीन वर्ग के बगीचों तक ही सीमित था और बड़े पैमाने पर व्यावसायिक आड़ू की खेती 19वीं सदी तक संयुक्त राज्य अमेरिका में शुरू नहीं हुई थी।
शुरुआती रोपण अंकुर आड़ू थे, जो अनिवार्य रूप से परिवर्तनशील और अक्सर खराब गुणवत्ता वाले होते थे। कठोर अंकुर रूटस्टॉक्स पर बेहतर किस्मों को ग्राफ्ट करने की प्रथा, जो सदी के अंत में आई, ने बड़े वाणिज्यिक बागों के विकास को जन्म दिया।
दुनिया भर में, आड़ू सबसे महत्वपूर्ण पर्णपाती-पेड़ों के फलों में से एक है और चीन, इटली, स्पेन और संयुक्त राज्य अमेरिका इसके प्रमुख उत्पादक हैं।

जानें (Peach) कौन सा राज्य आड़ू फल के लिए प्रसिद्ध है?
जॉर्जिया (Georgia)को आड़ू का स्टेट माना छाता है।  आड़ की असाधारण गुणवत्ता के लिए  जॉर्जिया स्वादिष्ट फल का पर्याय बन गया है। "पीच-स्टेट" निकमेन की उत्पत्ति जॉर्जिया का उपनाम, "पीच स्टेट" अपने उत्पादकों की उच्च गुणवत्ता वाले आड़ू के उत्पादन के लिए लंबे समय से चली आ रही प्रतिष्ठा से उपजा है।

जॉर्जिया (Georgia) की गर्म जलवायु और उपजाऊ मिट्टी आड़ू  की खेती के लिए आदर्श स्थिति प्रदान करती है, जो राज्य की कृषि सफलता और सांस्कृतिक विरासत का प्रतीक बन गया है। यह प्रतिष्ठा राज्य की पहचान और इतिहास में गहराई से समाई हुई है, जिससे जॉर्जिया (Georgia) स्वादिष्ट फल का पर्याय बन गया है।

आड़ू के फ़ायदे 

आड़ू (Peach)को अकेले खाया जा सकता है या कई तरह के व्यंजनों में मिलाया जा सकता है। 

इसके अलावा आड़ू पौष्टिक होते हैं और कई तरह के स्वास्थ्य लाभ प्रदान कर सकते हैं। 

जिसमें बेहतर पाचन, चिकनी त्वचा और एलर्जी से राहत दिलाने में शामिल है।


आड़ू विटामिन सी (C) और के (k) का अच्छा स्रोत है, जिसका उपयोग  शरीर घावों को भरने के लिए होता है।
विटामिन ई (E) शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाता है और आँखों और त्वचा को स्वस्थ रखने में मदद करता है।
थोड़ी मात्रा में जिंक भी दृष्टि में मदद करने के अलावा  रक्त के थक्के और थायरॉयड  के लिए अच्छा होता है।
आड़ू अविश्वसनीय रूप से मीठे हो सकते हैं, लेकिन एक मध्यम आड़ू में 13 ग्राम से कम चीनी होने के बावजूद, उन्हें चीनी में कम माना जा सकता है।
टाइप 2 डायबिटीज़ वाले ज़्यादातर लोगों को ताज़े फलों से परहेज़ करने की ज़रूरत नहीं है। ताज़े खाद्य पदार्थ, जैसे कि जामुन, चेरी, खट्टे फल और आड़ू का सेवन स्वस्थ, संतुलित मधुमेह-अनुकूल आहार के हिस्से के रूप में किया जा सकता है।

PEACH 🍑 LEMONADE पीच लेमोनेड 

पीच लेमोनेड बनाना बड़ा आसान है
चाहिए आड़ू का स्लाइस एक कप
एक नीबू का रस
नारंगी का रस और
चीनी।
आड़ू को नीबू और नारंगी के रस के साथ चीनी मिलाकर
ब्लेंड कर दीजिए। उसके बाद बर्फ के टुकड़े डालकर पीच लेमोनेड का आनंद लीजिए। 

WORLD 🌎 ENVIRONMENT DAY

 WORLD 🌎 ENVIRONMENT DAY 

पर्यावरण के जन्मदाता कौन थे?
•  Alexender Von Humboldt पर्यावरण का जनक माना जाता है। वे 18वीं शताब्दी के अंत में  अपने अन्वेषणों और लेखों के माध्यम से आधुनिक पर्यावरण विज्ञान की नींव रखने में उनके योगदान के कारण पर्यावरण का जनक माना जाता है।

1. पर्यावरण दिवस हम क्यों मनाते हैं?

• 1972STOCKHOLM में,  में(United General Assembly) ने एक सम्मेलन के दौरान पर्यावरण की सुरक्षा को ध्यान में रखते हुए

5 June को विश्व पर्यावरण दिवस घोषित किया।
• 1973 में विश्व पर्यावरण दिवस (World EnvironmentDay) 🌎 पहली बार मनायी गयी।

2. 2024 की पर्यावरण दिवस की थीम क्या है?

#हमारी भूमि,हमारा भविष्य.

हर साल एक थीम  निर्धारित की जाती है। जैसे इस साल की थीम है:-

"भूमि पुनर्स्थापन मरुस्थलीकरण और सूखा लचीलापन"(Land Restoration desertification Drought Resilience).
•  (Our Land Our Future)विश्व पर्यावरण के लिए यही थीम निर्धारित है।
#Generationrestoration

प्रकृति से जुडी समस्याओं के बारे में लोगों को जागरूक करने के लिए 6 थीम में बांटा गया है।

1. काम और खेल
2. जानवर और पौधे
3. भोजन पानी
4. आवास
5. यात्रा
6. हम चीज़ें कैसे बनाते हैं।

इस साल2024 के पर्यावरण दिवस का मेज़बान Saudi Arabia कर रहा है।

2024 में सऊदी अरब सऊदी ग्रीन इनिशिएटिव और मिडिल ईस्ट ग्रीन इनिशिएटिव जैसे पहल के साथ अपने लक्ष्य की दिशा में एक महत्वपूर्ण कदम उठा रहा है। ये देश  दुनियाभर में भूमि क्षरण, मरुस्थलीकरण, और गम्भीर सूखे की स्थिति से निपटने के लिए मार्गदर्शन करेगा।

MANGO SMOOTHIE,mint-ice summer drink

 Mango smoothie, mint-ice summer drink

आम का परिचय
• आम एकल अंडप से प्राप्त एक ग्रीष्मकालीन फल है।
• वनस्पति विज्ञान की दृष्टि से आम ड्रूप (drupe) फल के रूप  में वर्गीकृत किया गया है।जिसमें एक बाहरी छिलका, एक मांसल  खाने वाला भाग और खास तौर से एकल बीज को घेरे हुए एक केंद्रीय पत्थर होता है जिसे अन्य एकल बीज फल जिसे बेर,चेरी या आड़ू की तरह पत्थर फल भी कहा जाता है।
• आम जहां गरीबों की पेट भरने का साधन होता है तो दूसरी ओर आम धनपतियों के भोजन की शोभा की शोभा होती है।
• आम की प्रजाति को मैंगीफेरा कहते हैं। मैंगिफेरा इंडिका आम का वानस्पतिक नाम है। इस नाम में मैंगिफेरा जीनस का प्रतिनिधित्व करता है और इंडिका एक विशेष प्रजाति है।
• आम आयुर्वेद में एक महत्वपूर्ण फल माना जाता है।
आम फलों का राजा कहा जाता है। इसकी 51 प्रजातियां हैं।

चाहे धनी हो गरीब आम सबको पसंद होता है। आम जितना स्वादिष्ट होता है, स्वास्थ्य के लिए उतना ही फायदेमंद होता है।
आम खाना बहुत लाभदायक होता है। पाचनतंत्र को मजबूत बनाता है।
अब जानें आम की स्मूडी कैसे बनाते है।
1. एक कप पके आम का गूदा
2. एक कप दही
3. थोड़ी सी मिश्री
4. कुछ बर्फ के टुकड़े
5. थोड़ी पीसी हुई ईलाइची का पाउडर
सब को मिलाकर blender में एक बार चला दे। एक गिलास में डाले, कुछ पुदिने के पत्ते मसल कर ऊपर से डाल दें। ठंडा-ठंडा आम स्मूडी का आनंद लें।

आम के बारे में जानें कुछ दिलचस्प बातें:-

• आम को वेदों में विलास का प्रतीक कहा गया है।
• आम का

• आम को वे सब से प्रसिद्ध संबंध प्यार, वासना और प्रजनन क्षमता से है।
• आम को भारत में फलों का राजा कहा जाता है तो मैंगोस्टीन (Mangosteen) को फलों की रानी कहते हैं। जो मलेशिया और सिंगापुर में सबसे ज्यादा पाया जाता है।
• हिंदू की पुराण कथाओं में आम को समृद्धि और दैविय आशिर्वाद से जोड़ा जाता है।
• आम का पेड़ पवित्र माना जाता है जो शुभता का प्रतीक माना जाता है।
• आम की पत्तियां और फूलों-मंजरियां का संबंध प्रेम के देवता कामदेव से है।
वास्तुशास्त्र की दृष्टि से आम का पेड़ लगाना शुभ होता है।मगर उसकी दिशा घर के दक्षिण पश्चिम की ओर होना चाहिए और कहते हैं कि पेड़ की छाया घर पर नहीं पड़नी चाहिए। यह सौभाग्य को  आपके पक्ष में लाने में मदद करता है।

EVM (ELECTRONIC VOTING MACHINE)

 EVM मशीन क्या है?

EVM मशीन एक (Made in India) उपभोक्ता electronics ब्रांड है।

EVM इलेक्ट्रॉनिक मशीन एक ऐसी मशीन है जिसका उपयोग लोग चुनाव के दिन वोट डालने के लिए करते हैं

मशीन जिसमें चुनाव कराया जाता है, बैलेट छपाई का खर्चा बचाया जाता है, समय की बचत होती है और महीनों तक डेटा स्टोर किया जा सकता है

इलेक्ट्रॉनिक वोटिंग मशीन एक पोर्टेबल डिवाइस है जिसका उपयोग चुनाव के लिए किया जाता है

चुनावों में इनका उपयोग करने के लाभ ये हैं:

1. ई.वी.एम. से चुनाव कराने से लाखों मतपत्रों की छपाई की लागत बचती है और पर्यावरण को होने वाला नुकसान से भी बचाया जाता है।

2. मतों की गिनती बहुत तेजी से होती है और परिणाम 2-3 घंटे में घोषित किया जा सकता है, जबकि मतपत्र प्रणाली में 30-40 घंटे लगते हैं।
3. ईवीएम में डेटा को बिना छेड़छाड़ के लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है.

पिछले चुनावों और मतदान के रुझानों की भविष्यवाणी, विश्लेषण करने के विज्ञान को सेफोलॉज़ी (Psephology) कहा जाता है?

• सेफोलॉजी (Psephology) चुनाव परिणामों की भविष्यवाणी करने का विज्ञान है।
•  यह पिछले चुनावों के विश्लेषण और चुनाव के समापन के बाद मतदान के रुझान से भी संबंधित है।
• इसकी सीमाएं स्पष्ट रूप से परिभाषित नहीं हैं।
सेफोलॉजिस्ट (Psephologist) विभिन्न सामाजिक संदर्भों में चुनावों का अध्ययन समझ सकती है।

*चुनाव प्रक्रिया से संबंधित निम्नलिखित घटनाओं का सही कालानुक्रमिक क्रम:-

1. चुनाव कार्यक्रम की घोषणा
2. प्रत्याशियों की अंतिम सूची तैयार करना
3. नामांकन दाखिल करना
4. नामांकन वापस लेना
5. प्रत्याशियों को चुनाव चिन्ह आवंटित करना।

*भारत में चुनाव निम्नलिखित प्रक्रियाओं के अनुसार आयोजित किए जाते हैं

1. उम्मीदवार चुनाव आयोग के पास अपना नामांकन पत्र दाखिल करते हैं।
2. उम्मीदवारों की सूची प्रकाशित की जाती है
3. मतदान से पहले दूसरे आखिरी दिन सुबह 6 बजे प्रचार समाप्त हो जाता है।
4.मतदान सुबह 7 बजे से शाम 6 बजे तक होता है।
5.ईवीएम (EVM) का उपयोग चुनाव धोखाधड़ी को रोकने के लिए किया जाता है
6. नागरिक के मतदान के बाद उसकी बायीं तर्जनी अंगुली पर अमिट स्याही का निशान लगाया जाता है।

अब जरा पीछे मुड़कर देखें। हालांकि इवीएम  का सफ़र इतना आसान नहीं है। हारने वाले पार्टी इसे हमेशा शक की नजर से देखते हैं।

• 1982 में इवीएम का प्रयोग पहली बार केरल के आम चुनाव में हुआ था।
• 2001 May में Tamil Nadu, Kerala, Puducherry और West Bengal राज्यों में हुए  विधानसभा चुनावों में सभी विधानसभा क्षेत्रों में EVMs मशीन का उपयोग  हुआ  था।
• 2004 में लोकसभा के आम चुनाव में देश के सभी 543 (Parliamentary Constituencies) क्षेत्रों में
• इवीएम (दस लाख से ज्यादा) का उपयोग किया गया था।
• 1988 में EVM को लागू किये गए आरपी एक्ट 1951 की धारा 61Aके तहत वैधानिक  समर्थन प्राप्त है।

LICHEE-TROPICAL AND SUBTROPICAL FRUITS

 

Lichee__ tropical and subtropical exotic fruits

Lichee _ जैसे नाम ही से पता चलता है कि इसका
इतिहास चीन से रहा होगा। बात सच है। ऐतिहासिक
रूप से, लीची की खेती 1050 ईस्वी से दक्षिणी चीन में की जाती रही है।
लोगों की मान्यता है कि लीची 2000 पूर्व से उगाया जाता रहा है।
हान राजवंश के दौरान चीनी शाही दरबार में लीची बहुत प्रिय थी।
Lichee को आनंदमय जीवन के लिए उपहार के रूप में लिया जाता था।
लीची चीनी व्यापारियों के जरिये हिंद महासागर के ट्रोपिकल देशों में पहुँचा।जैसै:-
मॉरिशस, रोड्रिक्स आइलेंड,  रेनियन टापू, और मेडागास्कर।
लीची एक रसेदारफल है जो गुच्छों में लगती हैं। इसके पेड़ बहुत घने और बड़े होते हैं। यह पेड़ आनंद और समृद्धि का प्रतीक है। जिसके भी आंगन में लीची का पेड़ होता है उसे
गरीबी का श्राप नहीं लगती। हालांकि यह पेड़ बहुत नज़ाकत से पाले

 जाते हैं।

Photo credit: Pinterest
Lichee कच्चे होने पर हरे होते हैं और पक जाने लाल हो जाते हैं।
वृक्षों पर पके लीची अनयास ही मन को अपनी ओर आकर्षित कर लेता हैं।

मॉरिशस के लीची बड़े शानदार होते हैं। वहां की जलवायु  इसके अनुकूल होते हैं।
सरदी के अंत में पेड़ों पर फूल आने लगते हैं। गरमी की शुरुआत नवम्बर, डिसम्बर में मॉरिशस के बाज़ार पके लीचियों के गुच्छों से गुलज़ार हो

 जाते हैं।

नवम्बर, डिसम्बर इस के पीक सीज़न होते हैं। कहीं कहीं
जनवरी के मीड तक चल जाते हैं।

इसके विपरीत भारत के बाज़ार में लीची मई  महिने के अंत और 15 जून तक लीची के दर्शन होना बंद हो जाता है।

लीची की खेती करना बहुत महंगा व्यवसाय होता है।
अगर बीज से लगाया जाए तो पांच से छ: साल के बाद ही फल देना शुरू होता है। जबकि कलम से लगाने पर साल के पहले सीजन में फल देने  लगता हैं।
चूंकि लीची को आम की लरह तोड़कर नहीं पकाया
जाता हैं इसीलिए इसको पेड़ पर ही पकने दिया जाता है।
पके लीची को चमगादड़ों से बचाने के लिए पेड़ों पर जाले लगाए जाते हैं।
Lichee खाने से जहां स्वस्थ लाभ होता है तो दूसरी ओर अधिक खाने से शरीर में गरमी के कारण फोड़े फुंसी भी होने
लगते हैं।
Lichee की तासीर गरम होती हो। रसेदार और पके लीची
को बर्फ भरे ठंडे पानी में दो  घंटे तक रख कर ही खाया जाता है।
Lichee एक लग्ज़री फल है जो बहुत कम समय में अपनी
छटा बिखेरती हो।
लीची का पेड़ घर के आंगन में लगाने से सुख-समृद्धि का प्रतीक माना जाता है।
Lichee का ठंडा शरबर पीने से शरीर में ताज़गी भर जाती है।

Lichee delight

 

गरमी के मौसम में lichee delight का अपना अलग ही
राजसी ठाठ होता है।
आइये लीची डीलाइट बनाते हैं_

Lichee delight recipe :-
एक कप लीची का रसेदार गूदा
एक कप बर्फ के टुकड़े
मीश्री
और soda water.
लीची का गूदा, बर्फ और मीश्री को एकसाथ blender में चला दें।
उसके बाद ठंडे सोडा पानी मिलाकर  lichee delight का आनंद लें।